炒方便面的做法(炒方便面的做法步骤)

本文目录一览：

• 〖壹〗 、如何做炒方便面
• 〖贰〗
  、用老干妈炒方便面的做法简单
• 〖叁〗、如何炒方便面

如何做炒方便面

〖壹〗 、准备食材： 方便面、鸡蛋
、火腿肠、葱花 做法： 泡面煮熟过冷水捞出 ，加2勺生抽+1勺蚝油+半勺陈醋+1勺辣椒油
，拌匀备用； 鸡蛋炒散，加入火腿肠煎一下 ，放方便面爆炒，加少许白糖调味
，撒上少许葱花即可。

〖贰〗 、heart天天看我 2023-06-01 关注 食材准备方便面|线椒|鸡蛋|火腿肠|小米辣 具体做法方便面煮熟后捞出过凉，并沥干水分 。鸡蛋炒熟备用 ，油热后下入线椒段
、火腿片炒软
，倒入方便面翻炒几下后加入1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺老干妈，下入炒好的鸡蛋继续翻炒 ，临出锅前放小米辣翻拌即可出锅
。

〖叁〗、生活中的蒋老师 2023-12-04 · 超过115用户关注了TA 关注 炒方便面的家常做法：备好食材
，煮面 、炒蛋
、爆香葱姜蒜和火腿肠，加入小青菜、调料翻炒 ，再加入方便面和鸡蛋翻炒均匀即可。可根据个人口味调整配料 。

用老干妈炒方便面的做法简单

食材准备 基础食材需方便面1包 、鸡蛋1-2个
、火腿肠或香肠50克、小油菜等绿叶菜少许。调味料以老干妈豆豉辣酱为核心
，辅以生抽1勺 、老抽半勺（调色用），可选蚝油或葱花增香
。处理食材 煮面：水沸后放入面饼 ，煮至七分熟（约2分钟）
，捞出过冷水防粘。

食材准备方便面|线椒|鸡蛋|火腿肠|小米辣 具体做法方便面煮熟后捞出过凉，并沥干水分 。鸡蛋炒熟备用 ，油热后下入线椒段
、火腿片炒软，倒入方便面翻炒几下后加入1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺老干妈
，下入炒好的鸡蛋继续翻炒，临出锅前放小米辣翻拌即可出锅
。

将方便面放入沸水中煮至半熟 ，捞出备用。炒制食材：锅中加入适量食用油
，加热 。加入切好的洋葱丝、胡萝卜丝和培根片
。翻炒至食材变软。调味：加入适量老干妈酱，继续翻炒 ，使食材均匀裹上酱料 。接着加入白糖 、生抽和盐
，翻炒均匀
。加入方便面：将煮好的方便面倒入锅中。

做法：水开下泡面煮熟捞出过凉水 。鸡蛋煎熟捞出
。

炒方便面 食材：青菜、方便面饼
、俩鸡蛋、火腿肠1根； 做法： 青菜洗干净切段，火腿肠切片 ，方便面饼用热水泡软捞出沥干备用； 锅内倒油炒香鸡蛋
，然后煎香火腿肠，放青菜炒至断生 ，放方便面； 加少许盐 、一勺生抽
、半勺老抽和蚝油（喜欢辣的再加一勺老干妈）调味
，翻炒均匀即可。

如何炒方便面

做法： 泡面煮熟过冷水捞出，加2勺生抽+1勺蚝油+半勺陈醋+1勺辣椒油 ，拌匀备用； 鸡蛋炒散，加入火腿肠煎一下
，放方便面爆炒，加少许白糖调味 ，撒上少许葱花即可 。

将方便面附赠的酱包和粉包倒入小碗
，加入20g水搅拌均匀（水量可根据口味调整，避免过咸）。炒制步骤 炒火腿：热锅后倒入部分油（约5g） ，大火翻炒火腿片至微变色
，立即转中火
。加入面条和蔬菜：将沥干的面条和蔬菜倒入锅中，与火腿翻炒均匀（中火防止粘锅）。

炒方便面可按以下步骤操作： 煮面投凉将方便面放入沸水中煮至七分熟（约2-3分钟 ，面条中心仍有少量白芯）
，捞出后立即用冷水冲洗或浸泡，防止粘连并保持筋道口感 。 炒鸡蛋备用热锅凉油 ，倒入打散的鸡蛋液
，用中火快速翻炒至凝固成块，盛出备用
。此步骤可避免鸡蛋过老 ，保持嫩滑口感。