【黄瓜做法,上海和平饭店黄瓜做法】

本文目录一览：

• 〖壹〗 、凉拌黄瓜的做法
• 〖贰〗
  、腌制小酱黄瓜的方法?
• 〖叁〗、春日黄瓜厚蛋烧

凉拌黄瓜的做法

〖壹〗 、只用几分钟就可以做好的虾滑凉拌黄瓜，清爽又低卡 ，夏日减脂我又可以啦！话不多说
，今天我就介绍一种简单又好吃的虾滑拌黄瓜做法，具体制作方法如下： 用料： 黄瓜1根 ，虾滑 150克
，生抽 2勺，醋 1勺 ，蚝油 1勺，糖 半勺
，蒜末 20g，辣椒 20g 。 具体做法： 首先锅里加水 ，然后放入虾滑
，煮十分钟
。

〖贰〗
、凉拌黄瓜鸡丝 一款美味0难度的『凉拌黄瓜鸡丝 』，清爽的黄瓜丝搭配低卡高蛋白的鸡胸肉 ，再浇上灵魂料汁
，酸辣爽口超级过瘾非常适合减脂期和怕胖的姐妹！ 食材准备：黄瓜、鸡胸肉 、大蒜、小米辣。

〖叁〗
、【教你怎么做好吃的凉拌黄瓜】 做凉拌黄瓜的食材：黄瓜3根，大蒜3瓣 ，小米辣2-3个
，小香葱两根，盐2克 ，白糖1克
，生抽10克，香醋15克 ，香油2克 凉拌黄瓜的具体做法 新鲜的黄瓜，清洗干净 蒜切末  。黄瓜用刀背拍扁
，再切段，这样做起来比较容易入味
。

腌制小酱黄瓜的方法?

酱黄瓜的做法： 步骤1：蒜切片 ，辣椒切段。 步骤2：黄瓜切段
，不要太小的段 。 步骤3：黄瓜放盐，白糖 ，搅拌均匀
，腌制半个小时。 步骤4：腌制好的黄瓜把出的水掉了，然后用水抓干里面的水 ，我一次抓几根
，这样抓的比较干净，就想拧衣服一样的力度 ，也不要太大力
，把黄花籽拧出来就不好了
。

先准备几根嫩黄瓜全部切成长条装在碗盆里面。 然后大碗里加入适量食盐搅拌均匀，腌制一个小时左右 ，腌出黄瓜里面多余水分 。并且用手抓起黄瓜拧干黄瓜条水分
。 再用冷开水把黄瓜冲洗两遍放大碗中备用。

热爱生活的小猪猪1O 2023-11-24 · 贡献了超过1631个回答 关注 腌制酱黄瓜需要选用新鲜脆嫩的黄瓜，加盐糖腌制后晾干
，再加入酱油、醋 、姜蒜末
、辣椒油等调料拌匀，密封腌制至脆嫩即可 。

下面是一个简单的酱黄瓜的腌制方法 ，可以腌制出又脆又好吃的酱黄瓜：所需材料：- 新鲜黄瓜 500 克-盐 30 克- 白糖 30 克-醋 100 毫升- 生姜 1 片- 大蒜 2 瓣- 辣椒 适量- 香菜 适量步骤： 将黄瓜洗净
，去掉两端，切成适合口感的小段 ，放入碗中
。

吃不完的黄瓜冷冻储存起来
，天冷的时候再拿出来做各种酱黄瓜都很好吃，今天选取的家里种的水果黄瓜更加脆嫩 ，而且没有冻味。 准备食材：水果黄瓜10斤
，食盐100克，酱油50克 ，白糖2勺
，味精2克，蒸鱼豉油20克. 腌黄瓜方法： 准备吃不完的水果黄瓜10斤 ，用清水冲洗一下，再用手搓洗外表
，然后去掉头尾，洗净后备用 。

春日黄瓜厚蛋烧

黄瓜厚蛋烧的做法如下：食材准备黄瓜一小段、鸡蛋两个 、盐两克
、橄榄油3克
。处理食材将黄瓜切成薄片备用。调制蛋液将鸡蛋打入碗中 ，加入盐后用筷子搅拌均匀
，过筛去除杂质备用 。煎制第一层蛋皮长方形不粘锅刷一层橄榄油，倒入一半过筛的蛋液 ，小火加热至蛋液底部凝固
。

厚蛋烧的家常做法如下：准备食材 鸡蛋 3个胡萝卜 30克黄瓜 20克葱花 少许火腿肠 半根淀粉 30克食盐 少许植物油 少许制作步骤 打散鸡蛋：将3个鸡蛋放入碗中
，用手动打蛋器充分打匀至蛋液细腻无结块。

烹饪过程（约3-4分钟）：加热锅具：将平底锅或不粘锅置于火上，预热后涂抹一层薄薄的油 。倒入蛋液：待锅热后 ，倒入适量的鸡蛋液
，用中小火加热。加入配料：在鸡蛋液即将凝固但尚未完全凝固时，均匀地撒上菠菜段、黄瓜丝和肉松
。

土豆泥厚蛋烧制作方法如下：准备食材鸡蛋3个 、牛奶30g
、土豆1个、胡萝卜15g 、黄瓜10g
、即食蟹柳1根、芝士碎10g 、即食玉米粒10g、沙拉酱10g
、海苔粉10g、食盐3g。处理食材胡萝卜 、黄瓜洗净切小丁；土豆去皮蒸熟 ，压成泥状 。

黄瓜厚蛋烧 【所需材料】黄瓜半根
、鸡蛋2-3个 【做法步骤】首先准备食材
，食材呢也是非常的简单，只需要半根黄瓜和2个鸡蛋即可 ，鸡蛋的数量可根据自己的情况而增加哦
。将黄瓜洗净，放在案板上。先将黄瓜切成薄薄的片 。然后将黄瓜切成细丝
。再将黄瓜切成小丁。

食材 鸡蛋 三个 猕猴桃 适量 黄瓜 适量 圣女果 适量 制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 小贴士【寝室美食】 步骤简单
，基本无油烟，大学生寝室易做 。