【糖醋里脊的做法,糖醋里脊的做法视频】
本文目录一览:
- 〖壹〗 、夏日学校周边的下饭菜酸酸甜甜?
- 〖贰〗、糖醋里脊的做法简单又好吃
- 〖叁〗、一份不太好看但是味道还不错的糖醋里脊
夏日学校周边的下饭菜酸酸甜甜?
高热量快餐类炸鸡排 、汉堡、薯条、披萨等因方便快捷 、口味浓郁比较受欢迎。学校周边小摊的里脊肉夹馍、烤肠、章鱼小丸子也常是放学后的热门选取 。重口味下饭菜食堂里糖醋排骨 、鱼香肉丝、宫保鸡丁这类酸甜咸鲜的菜肴通常最早被抢空。辣条、泡椒凤爪等零食在课间也颇受欢迎。
沙县小吃 特色:源自福建沙县 ,以扁肉(馄饨)、拌面 、蒸饺、炖汤“四大金刚 ”闻名,费用亲民(人均10-20元),门店遍布全国 ,尤其扎根社区和学校周边 。优势:小吃品类丰富,适应各地口味改良,如加入辣味版本。
细粒搭配 ,常吃一些马铃薯。每天食用500克以上的蔬菜,1或2个水果,选取不同颜色、不同种类的蔬果 。瘦肉(包括鱼 、虾) ,一个鸡蛋,150克豆腐(或50-70克豆制品),一杯鲜奶。四:食用油量不能超过30克,可选取一些富含单不饱和脂肪酸的橄榄油和茶油。每天三餐 ,午餐吃得饱,晚餐吃得少,饮食均衡 。
糖醋里脊的做法简单又好吃
材料:猪里脊肉 300克 鸡蛋 1个 淀粉 适量 面粉 少许(可选)盐 1小勺 料酒 1勺 白胡椒粉 少许 糖醋汁:番茄酱 3勺 白醋 2勺(或米醋)白糖 3勺 生抽 1勺 清水 4勺 淀粉 1小勺(勾芡用)做法:处理里脊肉:里脊肉切成手指粗细的条 ,用刀背轻拍松软。
糖醋里脊的家常做法:里脊肉洗净切成粗条,放少许盐抓匀。『1』肉不要切太细,否则容易炸干 ,口感不好。『2』盐在这里主要作用也并非为了调味,是为了增加肉的吸水性,所以少许即可 。土豆淀粉适量 ,加水调成稠一点的面糊,倒入肉丝中,搅拌一分钟至手感粘稠。糊要稍稠一点才能挂住。
糖醋里脊的简单做法如下:材料准备:里脊肉500克、白醋50毫升、白糖50克 、番茄酱适量、生抽适量、盐适量 、料酒适量、生粉适量、葱姜蒜适量 。将里脊肉洗净后切成条状 ,用少量盐 、料酒和生粉抓匀腌制15分钟,这样可以使里脊肉更加入味且嫩滑。
糖醋里脊最简单的做法如下:准备食材 里脊肉:洗净后切成薄片。 腌料:鸡蛋液、水淀粉、面粉适量,将里脊肉片与之抓匀腌制 。调制糖醋汁 在碗中放入料酒、糖 、醋、盐、葱末 、姜末,再加入适量水淀粉和少许汤 ,搅拌均匀备用。炸制里脊肉 锅中倒入适量油,烧至五成热。
一份不太好看但是味道还不错的糖醋里脊
〖壹〗、在另一个碗中打入鸡蛋,加入适量面粉和淀粉(比例约为2:1) ,再加入少量清水,搅拌成稍稠的面糊,面糊以能挂在里脊肉上且不会快速滴落为宜 。准备酱汁 取一个小碗 ,将白糖、白醋 、番茄酱、生抽混合均匀,制成糖醋汁备用。
〖贰〗、“糖醋里脊,里脊肉外酥里嫩 ,吃起来酸甜可口。是一道不错的宴客菜 。适合孩子和女性。这次纯属我自己切着玩。不太建议大家宴客的时候用,即使要展示自己的“花型”也要切的小一点,太大了不知道从哪里下口。
〖叁〗 、糖醋里脊:这是一道非常经典的糖醋味小吃 ,主要是将猪里脊肉切片,经过腌制、炸制后,再用糖和醋制成的特制汁拌炒而成 。外皮酥脆,内里嫩滑 ,糖醋汁的甜酸口感让人回味无穷。糖醋鱼:这道菜通常选用草鱼或者鲤鱼,将鱼整体炸至金黄酥脆,然后浇上糖醋汁。
〖肆〗、糖醋里脊图解做法原料: 猪里脊肉半斤 ,鸡蛋一个(蛋小就两个),葱五棵,姜一小块 ,蒜四瓣,黄酒两大匙,淀粉约一两五 ,白糖一大匙,醋三大匙,老抽两匙 ,盐 、味精适量 。
〖伍〗、猪里脊肉需要裹鸡蛋液,加水和面粉以及淀粉搅匀,之后就是入锅炸制,然后要沥干油。最后就是调制糖醋汁 ,然后将里脊肉放入炒匀即可。做出来的成品菜,口感也很不错,里脊肉非常得酥脆 ,而且肉质紧实入味也很好,整体的口感就是鲜甜 。




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