【冬瓜汤的家常做法大全,冬瓜丸子汤怎么做?】
本文目录一览:
- 〖壹〗、孕妇必备美容养颜汤:冬瓜猪蹄汤
- 〖贰〗 、学校食堂营养汤的做法__
- 〖叁〗、冬瓜汤的家常做法大全
- 〖肆〗、冬瓜的18种家常做法
- 〖伍〗 、排骨汤的做法家常简单好吃
- 〖陆〗、冬瓜煲汤的十种最佳吃法
孕妇必备美容养颜汤:冬瓜猪蹄汤
猪脚斩成小块,清洗干净;冬瓜去皮切块;姜拍破。猪脚放入沸水锅中烫5分钟,捞出用冷水清洗 。将猪脚、姜 、八角和适量清水放入锅中 ,大火烧开,再改小火炖约60分钟,加入冬瓜再炖约20分钟 ,捞出姜、八角,加盐、白胡椒粉 、鸡精调味即可出锅。
处理食材薏米提前用清水浸泡1小时,冬瓜带皮切大块 ,猪脚剁成块后冷水下锅,加姜片焯水5分钟,捞出洗净血沫。生姜切片备用 。炒制猪脚热锅冷油 ,放入姜片和焯好的猪脚,中火翻炒至表面微黄(约3分钟),去除腥味并激发香味。加入足量热水(没过猪脚2-3指) ,大火烧开后撇去浮沫。
孕妇当然可以喝冬瓜猪蹄汤 。猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,可以美容养颜,还能淡化妊娠纹。冬瓜中含有丰富的碳水化合物,维生素 ,钙,铁,锌等营养成份 ,有消肿利尿的作用,能预防孕期水肿。还能促进宝宝生长发育 。
食材准备主料:猪蹄1-2只(根据人数调整,建议选取前蹄 ,肉多且筋道)。辅料:生姜3-5片(去腥增香)。葱段2-3根(打结或切段) 。料酒2汤匙(去腥)。枸杞10-15粒(可选,增色提味)。红枣5-8颗(可选,补血养颜)。花生或黄豆50克(可选 ,增加汤的醇厚感) 。调料:盐适量(根据口味调整)。
猪蹄:冬瓜猪蹄汤同样是一道美味的汤品。猪蹄富含胶原蛋白,与冬瓜一同炖煮,不仅可以去腥增香 ,还能使汤汁更加浓郁 。这道汤品有助于美容养颜,适合女性食用。海米:冬瓜海米汤是一道清爽可口的汤品。海米的鲜味与冬瓜的清甜相得益彰,加入鸡蛋和香菜后,口感更加丰富 。这道汤品简单易做 ,适合夏日消暑。
学校食堂营养汤的做法__
准备食材,山药去皮切丁,胡萝卜去皮切丁 ,香菜切碎,鸡蛋放勺料酒打散。 锅中放清水,水开后放入山药煮两分钟 ,放胡萝卜,舀出浮末,放适量的盐 ,淋入蛋液,放勺小麻油,撒.上香菜 ,放胡椒粉鸡精,即可出锅 。
咸蛋三鲜菌菇豆腐汤 核心工艺:双重鲜味叠加 备料:鲜虾6-8只(虾头保留)、嫩豆腐300g、蟹味菇100g 、熟咸鸭蛋2个。虾仁用料酒与白胡椒粉腌制,咸蛋黄压碎,蛋白切粒。煎虾油:热锅冷油煸香姜片与虾头 ,按压出橘红色虾油后弃虾头,加入咸蛋黄炒至起泡,此为汤底鲜味来源 。
待水煮滚后 ,将豆腐、菌菇、杞子加人汤中。 滚起后,加入花甲煮至开口。
在大学食堂如何用最少的钱吃的最健康,对我而言就是一顿饭有肉有菜又有汤 ,这才叫吃得健康,那么如何花最少的钱实现这个目标呢?让我们一块儿来看一下吧。 免费汤 相信大部分人的食堂都会提供一大桶免费汤,如果要想省钱 ,就得学会如何从免费汤里捞到比较多的干货 。
海带排骨汤 海带与排骨炖煮,汤色清亮,补碘又营养。 酸辣汤 木耳、豆腐 、胡萝卜丝等勾芡 ,酸辣提神,冬季热门。 玉米排骨汤 甜玉米+排骨炖煮,汤味清甜,广受欢迎 。 萝卜丝鲫鱼汤 奶白色汤底 ,鲫鱼鲜香,萝卜丝解腻(多见于南方食堂)。
冬瓜汤的家常做法大全
冬瓜枸杞汤:将冬瓜和枸杞一起炖煮,汤汁浓郁 ,营养滋补。 冬瓜百合汤:将冬瓜和百合一起炖煮,汤汁甜美,口感清爽 。 冬瓜山楂汤:将冬瓜和山楂一起炖煮 ,汤汁酸甜可口,口感丰富。 冬瓜陈皮汤:将冬瓜和陈皮一起炖煮,汤汁浓郁 ,口感清香。 冬瓜桂圆汤:将冬瓜和桂圆一起炖煮,汤汁甜美,口感滋补 。
冬瓜切片 ,每片厚度5毫米即可,方便再沸水中煮熟。香菜切段(两根即可,切的时候注意不要丢掉香菜的根,香味全在里面)。加入高汤1L ,大火煮沸(可用黄豆芽事先调一个高汤,方便入味) 。倒入冬瓜,放盐、花椒、枸杞 ,搅拌均匀(盐放少量,喝汤不宜放入过多的盐巴)。
生活中的蒋老师 2023-11-29 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品,先准备冬瓜和猪肉馅 ,将冬瓜煮至软后加入肉丸,最后加入盐和胡椒粉调味即可。
这道汤不仅对孕妇有益,还能促进宝宝的生长发育哦!材料准备猪脚1个 、冬瓜适量、花生仁、姜 、盐。做法1锅内烧开水 ,放入猪脚汆烫,冷水清洗掉白沫子 。二次放水,加入猪脚、生姜片、花生仁 ,大火烧半小时后转中火炖5小时。加入切好的冬瓜,再煮10分钟即可出锅。
清炒冬瓜:将冬瓜切成小块,搭配蒜末和姜末炒至断生,再加入盐 、味精、生抽翻炒均匀即可 。肉末冬瓜:将冬瓜切成小块 ,和肉末一起煮至冬瓜软烂,再加入盐、味精 、胡椒粉调味即可。
冬瓜的18种家常做法
冬瓜山楂汤:将冬瓜和山楂一起炖煮,汤汁酸甜可口 ,口感丰富。 冬瓜陈皮汤:将冬瓜和陈皮一起炖煮,汤汁浓郁,口感清香 。 冬瓜桂圆汤:将冬瓜和桂圆一起炖煮 ,汤汁甜美,口感滋补。 冬瓜核桃汤:将冬瓜和核桃一起炖煮,汤汁浓郁 ,口感清香。 冬瓜栗子汤:将冬瓜和栗子一起炖煮,汤汁浓郁,口感甜美 。
先准备一块500克冬瓜 ,可以准备两根青辣椒,然后再准备两根红辣椒,红辣椒也可以准备小米椒,下面再准备一块生姜 ,三瓣大蒜,一根小葱,一勺食用油 ,一勺生抽,一勺蚝油,一勺食盐 ,一勺胡椒粉就可以了。
家常炒冬瓜又简单又好吃 辣炒冬瓜 冬瓜切片,在锅里翻滚,然后变软。加入一勺水 ,还有盐,快熟了 。加入水淀粉,轻轻翻炒均匀 ,加入蒜蓉辣椒酱,继续翻炒,让冬瓜变色。 豌豆炒冬瓜 把豌豆煮熟,备用。冬瓜和红椒一起炒到快熟。加入煮熟的豌豆和玉米 ,继续翻炒均匀 。最后加入盐、白糖、鸡精和生抽调味。
生活中的蒋老师 2023-11-29 · 超过79用户采纳过TA的回答 关注 冬瓜丸子汤是一道简单易做的汤品,先准备冬瓜和猪肉馅,将冬瓜煮至软后加入肉丸 ,最后加入盐和胡椒粉调味即可。
清炖汤品:突出原汁鲜味 冬瓜的吸味特性使其成为汤品理想食材 。基础做法如冬瓜排骨汤:猪骨焯水后与姜片同炖1小时,再加入冬瓜块煮至透明,盐调味即可 ,汤色清亮不腻。进阶版本可融合海鲜元素,如鲜虾冬瓜汤:虾头煎出红油后滤渣,用虾油汤底煨煮冬瓜 ,最后放入虾仁,鲜味倍增。
排骨汤的做法家常简单好吃
〖壹〗、排骨汤家常做法 一:冬瓜排骨汤 排骨切小块 、焯水,冬瓜去皮、切块 ,姜片切几片,大葱切段 。所有食材放入电炖锅,加料酒和清水,炖煮两小时。加盐调味。 二:玉米排骨汤 排骨切小块、焯水 ,甜玉米切段,胡萝卜去皮 、切块 。所有食材放入锅中,加足够清水 ,大火烧开后小火慢炖至排骨熟烂,加盐调味。
〖贰〗、用料:排骨 500g、山药半根 、葱3段、玉米 300g、胡萝卜 100g 、盐2g-6g。 做法: 排骨清洗干净,冷水下锅 ,加入葱段,姜片,再加入料酒 ,煮出血沫 。 捞出清洗干净备用。 另起锅烧油油热下入葱姜爆香。 下入排骨小火煸炒至排骨微焦,煎排骨能够使排骨不腥,起到去腥增香的作用。
〖叁〗、莲藕的家常煲汤做法有西施骨煲莲藕汤、莲藕排骨黑豆汤 、章鱼莲藕汤、莲藕花生眉豆煲鸡脚汤、莲藕章鱼绿豆猪展汤、莲藕栗子瘦肉汤 、莲藕炖鸡汤、莲藕猪尾(猪脚)汤、莲藕排骨汤等 。 今天给大家介绍的是莲藕排骨汤。
冬瓜煲汤的十种最佳吃法
生鱼煲冬瓜赤小豆汤好 ,做法如下:原料赤小豆60克 、冬瓜750克、生鱼2条、猪瘦肉150克 、生姜3片。做法赤小豆,冬瓜洗净,连皮切,生鱼洗净 ,宰净去鳞、内脏,慢火煎至微黄 。猪瘦肉洗净,不用刀切。与生姜放进瓦煲内 ,加清水2500毫升。武火煲沸后改文火煲2个半小时,调入适量盐、油,供3―4人用 。
在我家 ,慢炖砂锅法是制作广东靓汤的传统烹饪方式,这让我深刻体会到了它的独特魅力。 我记得小时候,每逢天气转凉或者家人身体需要调理 ,妈妈总是会早早地准备好各种食材,然后将它们放入大大的砂锅中,轻轻盖上锅盖 ,开始了漫长的慢炖过程。 其中一次,我特别记得妈妈为我们炖制的冬瓜排骨汤 。
以下是十种经典做法,每种都突出不同风味和功效: 冬瓜薏米老鸭汤材料:冬瓜500克 、老鸭半只、薏米50克、姜3片做法:鸭肉焯水后与薏米 、姜片炖1小时,加入冬瓜块再炖30分钟 ,加盐调味。特点:祛湿健脾,适合湿热天气。
此外,冬瓜猪肝汤、冬瓜淮山汤、冬瓜咸肉汤等也是不错的选取 。猪肝的补血效果与冬瓜的利尿消肿功效相结合 ,有助于提升身体健康;淮山的健脾养胃作用与冬瓜的消暑功效相搭配,适合夏日养生;而咸肉的独特鲜香味道则能为冬瓜汤增添更多层次口感。最后,提到的是冬瓜薏米汤和冬瓜灵芝汤。
做法:鸭肉焯水后与薏米、冬瓜慢炖5小时 ,加盐调味。适合:湿气重 、易水肿的人群 。 冬瓜海带汤(低卡减脂)搭配理由:海带富含膳食纤维,搭配冬瓜促进代谢,热量极低。做法:干海带泡发后切条 ,与冬瓜煮至透明,加少许虾皮提鲜。适合:减肥、三高人群 。
冬瓜煲汤的最佳搭档 冬瓜煲汤的绝佳搭配包括鸭肉、排骨 、海带等食材。这些食材与冬瓜相互搭配,不仅可以增添汤的鲜美口感 ,还能提供丰富的营养价值。经典冬瓜汤品推荐 冬瓜老鸭汤:这款汤品具有清热解毒、滋阴润燥的功效 。将冬瓜与老鸭一同炖煮,可去除鸭肉的油腻感,同时增添汤品的清香味道。

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