巧克力大全/巧克力盘点

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巧克力博物馆:世界高端巧克力品牌大全(持续更新,欢迎收藏)

〖壹〗 、Blondel布隆德是瑞士的高端巧克力品牌,以其独特的口感和精美的包装而受到消费者的喜爱。BONNAT博拿(法国)BONNAT博拿是法国的高端巧克力品牌 ,以其精选的原料和精湛的工艺而受到消费者的喜爱 。

〖贰〗、乐飞飞巧克力是德国品牌,也是世界上最大的巧克力生产企业之一。其独一无二的焦糖太妃糖口味自1973年发明以来一直备受欢迎。娅曼蒂巧克力 娅曼蒂巧克力是世界知名的精品巧克力品牌,来自意大利 。每年全球限量销售2万份 ,每块巧克力背后都有独一无二的编号 ,极具收藏价值 。

〖叁〗、德芙Dove 德芙以其丝滑的口感和香醇回味闻名,尤其是丝滑牛奶巧克力,深受大众喜爱。其产品如榛仁葡萄干巧克力和摩渣孝卡榛仁巧克力也备受欢迎。 费列罗FERRERO 费列罗ROCHER以费列罗金色包装的榛果威化巧克力为代表 ,采用多层式用料,带给你丰富的口感享受 。

〖肆〗 、综上所述,Laderach莱德拉巧克力之所以受欢迎 ,源于其卓越的品质、独特的风味创新、深厚的文化底蕴以及精心的营销策略。这些因素相互交织,形成了Laderach独一无二的品牌形象,使其成为巧克力爱好者心目中的佳品。

〖伍〗 、M&Ms的历史可以追溯到1941年 ,当时,玛氏公司的创始人弗瑞斯特 玛氏与好时公司共同推出了M&Ms牛奶巧克力 。这一创新的产品迅速获得了市场的认可,成为了全球范围内广受欢迎的零食之一。随着时间的推移 ,M&Ms逐渐成为了一个独立的品牌,隶属于玛氏公司,继续在全球范围内拓展市场。

世界顶级巧克力品牌大全

〖壹〗、德芙(Dove):这个品牌以其丝滑的口感和多样的口味而闻名 ,是玛氏公司旗下的一个全球知名巧克力品牌 。德芙巧克力以其独特的“丝滑”广告语而深受消费者喜爱。

〖贰〗、瑞士莲是全球知名的顶级巧克力品牌之一 ,以其丝滑细腻的口感和丰富的巧克力种类闻名于世。这个品牌的历史可追溯至1845年,总部位于瑞士苏黎世,是世界上比较受欢迎的巧克力品牌之一 。 费列罗(Ferrero)费列罗是意大利的著名巧克力品牌 ,以其丰富多样的巧克力产品深受消费者喜爱。

〖叁〗 、瑞士莲巧克力:这家瑞士糖果公司成立于1845年,在全球设有六个生产基地,分布于瑞士、德国、法国 、意大利、奥地利和美国。瑞士莲以其高品质巧克力著称 ,是全球知名的巧克力品牌之一 。 费列罗巧克力:费列罗公司生产的这种巧克力以球形出售,主要成分包括牛奶巧克力、榛子 、糖 、棕榈油和小麦粉 。

〖肆〗、Godiva:比利时品牌,成立于1926年 ,是一家世界著名的巧克力制造商,其产品以其高品质的巧克力和别致的包装而著名。Valrhona:法国品牌,成立于1922年 ,是一家高端巧克力制造商,其产品以其出色的口感和浓郁的口味而著名。

〖伍〗、雀巢(Nestle)是全球最大的食品公司之一,其黑巧克力口感细腻 ,制作工艺精湛 。雀巢黑巧克力含有大量的可可固形物和糖分 ,不含防腐剂和人工添加剂,非常健康。马克西姆(Maxim)是法国著名的巧克力品牌,其黑巧克力口感细腻 ,制作工艺精湛。

〖陆〗 、根据品牌网查询了解到,世界前十奢侈巧克力品牌有VosgesHautChocolat、RichardDonnelly、Guylian吉利莲 、Debauve&Gallais黛堡嘉莱、Lindt瑞士莲、Richart理查特 、Godiva歌帝梵、Delafee、Teuscher 、KnipschildtChocolatier 。

澳洲巧克力品牌大全

〖壹〗、Haighs Chocolates澳洲最古老的巧克力品牌之一,成立于1915年。Haighs以其高品质的手工巧克力闻名 ,尤其推荐他们的黑巧克力和夹心巧克力。经典款包括“Frog ”和“Milk Chocolate Raspberry Truffle” 。

〖贰〗、HAIGHS黑氏巧克力 HAIGHS Chocolates,源自1915年南澳大利亚阿德莱德的巧克力品牌,是澳大利亚唯一一家从烘焙可可豆开始制作巧克力的公司。这家深受各个年龄段喜爱的品牌 ,已成为澳大利亚优质巧克力的代名词,并拥有遍布全国的〖Fourteen〗 、家分店。

〖叁〗 、澳佳诺巧克力:澳佳诺是澳洲最为知名的巧克力品牌之一,其巧克力产品系列丰富 ,口感浓郁且口感醇厚,以使用优质的可可豆和独特的制作工艺为特点 。 百乐飞巧克力:百乐飞巧克力以其独特的口感和创新的产品设计而受到消费者的喜爱。

巧克力品种大全

〖壹〗、盒装巧克力主流品种分为黑巧、牛奶巧克力 、夹心类、坚果/果干类等大类,知名品牌均会生产盒装款。

〖贰〗、生巧克力(Raw Chocolate):由甘纳许切块制成 ,通常没有外层的硬巧克力壳 ,口感极为细腻 、入口即化,不过保质期较短 。巧克力酱(Chocolate Sauce):可涂抹在面包、蛋糕等食物上 。按特殊添加物分类果仁巧克力:添加了杏仁、榛子 、花生、核桃等各种坚果。

〖叁〗、传统风味:继承阿兹特克传统,巧克力饮品常加入肉桂 、辣椒粉 ,呈现辛辣与苦甜交织的特点。 代表:Abuelita巧克力砖,需热水融化饮用 。秘鲁 原料优势:作为原生可可产地,单源巧克力(如Chuncho品种)带有热带水果风味 ,酸度明亮。

〖肆〗、特苦型巧克力(Extra Amer):一般把可可固形物含量在75%-85%的巧克力归于此类。这一般是巧克力的上限 。 苦巧克力(Amer):可可固形物含量在50%-70%之间的巧克力归于此类。所有的大克鲁巧克力都属于此类。

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