鸡蛋饼甜的做法(甜味鸡蛋饼)
本文目录一览:
- 〖壹〗 、用面食和鸡蛋能做哪些?
- 〖贰〗、求韭菜鸡蛋饼做法
- 〖叁〗、暑假在家0失败学做奶香鸡蛋饼
- 〖肆〗 、火腿葱花蛋饼的做法
- 〖伍〗、宝宝营养快手早餐土豆丝蛋饼
- 〖陆〗、秋葵鸡蛋饼
用面食和鸡蛋能做哪些?
〖壹〗 、我们可以把鸡蛋放在打散之后,用鸡蛋液倒入面粉当中进行揉 ,然后制作成鸡蛋手擀面来吃,这样的手擀面呢会比普通的手擀面味道更好,更加筋道一些 ,而且它的营养也更加丰富 。 鸡蛋面做法: 准备食材:面条半斤,鸡蛋一个,小香葱1把 ,醋一勺,胡椒粉5克,食用盐一勺,食用油一勺 ,蒜1根、姜半块,生抽一勺,红辣椒一勺 ,黄豆酱一勺。
〖贰〗、你知道什么是布里欧修面包吗? 被誉为法国的面包王子,布里欧修(Brioche),这款面包的特色就是不用一滴水 ,靠大量的鸡蛋、黄油和少许牛奶和面,成品表皮金黄,内部组织松软如蓬松的棉絮 ,入口即化堪比蛋糕。
〖叁〗 、燕麦做燕麦饼可好吃了,鸡蛋加燕麦加水果加一点水打匀 ,然后煎熟就可以大片的燕麦很好吃 。 糙米 糙米饭替代米饭 ,或者和大米兑在一起蒸慢碳水, 饱腹更好膳食纤维多多,每次蒸一锅 分装后冻起来, 吃着也方便。 黑全麦粉 做面食就用全麦粉 ,做全麦饼又快又好吃!全麦粉含有麸皮, 不能吃麸皮的人不要入。
〖肆〗、蛋饺:用蛋液代替面皮,摊成圆形后包入肉馅 ,煎定型后蒸煮,常见于火锅或砂锅菜 。 鸡蛋馄饨皮:和面时加鸡蛋,皮更滑嫩 ,适合搭配虾仁或猪肉馅。鸡蛋糕/发面类 鸡蛋馒头:发酵面团中加入鸡蛋,蒸出的馒头松软微甜。 鸡蛋糕(中式蒸糕):鸡蛋与面粉、糖打发后蒸制,口感绵密。
〖伍〗 、鸡蛋奶粉面食的制作方法 鸡蛋奶粉面食是一种营养丰富、制作简便的家常面点 ,适合早餐或辅食 。根据不同的口感需求,可分为快速煎饼和发酵面饼两类,以下为具体制作要点:快速煎饼类材料:低筋面粉100克、奶粉20克(或配方奶50ml) 、鸡蛋1个、水/牛奶适量(调至糊状)、糖或芝麻可选。
〖陆〗 、西北鸡蛋醪糟汤圆材料:糯米粉、鸡蛋、醪糟 、枸杞。做法:糯米粉搓成小汤圆 ,煮熟后加醪糟 。 淋入蛋花,撒枸杞,甜润暖胃。小贴士:比例调整:做面条时,鸡蛋越多面团越硬 ,需适量加水。创新搭配:如番茄鸡蛋面、鸡蛋灌饼加芝士等,可自由发挥 。
求韭菜鸡蛋饼做法
〖壹〗、做法;胡萝卜洗净去皮擦丝,绿豆芽洗净 ,饺子皮擀薄,大葱切成葱花备用。 热锅中打入一枚鸡蛋,两面煎至定型后盛出切条状备用。 锅底留油下入胡萝卜和绿豆芽翻炒至软 ,放入鸡蛋条,生抽、蚝油 、食盐、白砂糖、胡椒粉 、辣椒粉、葱花翻炒均匀 。 取一张饺子皮包入炒好的馅料收口捏紧包好,依次放入热锅。
〖贰〗、将鸡蛋打入碗中 ,打散备用。调制面糊:将打散的鸡蛋液缓缓倒入筛过的面粉中,边倒边用筷子或搅拌器搅拌,避免产生面疙瘩 。慢慢加入温水 ,调至面糊顺滑,浓稠度似酸奶状。加入馅料:将切好的韭菜末倒入面糊中,加入细盐和黑胡椒粉,轻轻搅拌均匀 ,使每一丝韭菜都被包裹上面糊,香味开始交融。
〖叁〗 、韭菜鸡蛋饼简单又好吃的做法如下:准备食材韭菜300克、鸡蛋120克、粉丝100克 、食盐10克、十三香10克、食用油10克 、生抽10克、鸡精10克、手抓饼皮适量。处理食材将韭菜清洗干净后切碎成粒状;粉丝提前泡发,用剪刀剪碎备用 。
暑假在家0失败学做奶香鸡蛋饼
食材:(8寸模具) 板栗仁200g 白砂糖50g 低筋面粉 60g 玉米淀粉 20克 鸡蛋5个 黄油 40克 步骤2 板栗上锅蒸15分钟 步骤3 用刀划一下 ,去壳去皮。取200克板栗仁和150克水打成板栗泥 步骤4 板栗泥,可以直接给宝宝吃了。
煮荷包蛋时,先关火把鸡蛋打入锅中 ,这样可以让鸡蛋周围凝固,保次再次开火煮的时候,不会把鸡蛋煮散 。 荷包蛋煮的时间越久 ,鸡蛋的成熟度就越高。所以,根据自己的喜好来调整煮制时间就可以。第三道:葱油拌面这碗葱油拌面全程只用了十几分钟就做好了,口感鲜香 ,省事又好吃 。具体制作方法第一步:准备食材。
在家做早餐可以有很多选取,南方人早餐喜欢吃米饭或者面条,你就可以做炒饭或者是汤面都是不错的选取。还可以做煎饼,比如鸡蛋灌饼 ,营养美味非常好吃 。提前一天晚上把面团醒发好,包上油酥,用保鲜膜包裹好放入冰箱 ,第二天早上拿出来,赣成薄饼,放入锅中煎至鼓起大包 ,灌入鸡蛋液,煎至金黄即可。
鸡蛋打散加入稀淀粉、香椿 、味精 『2』 将炒勺烧热注油50克,油热时改用文火 ,将鸡蛋搅匀倒入, 盖好盖,再将剩余的30克油沿勺过分次倒入 ,约烘10分钟,将盖掀开取出,沥去油后将蛋翻扣盘中即成。 特点 色泽金黄,微咸鲜香 ,面酥里嫩,别有风味 。
火腿葱花蛋饼的做法
〖壹〗、食材:鸡蛋两个,火腿一个 ,小葱一根,盐适量 做法火腿切小圆片,小葱切圈 ,鸡蛋敲入碗中、加入葱花 、小圆火腿片,加入一小勺盐,搅拌均匀。 锅中少许油 ,倒入搅匀的鸡蛋液、晃动锅底使蛋液均匀,小火煎至9成熟翻面,再小火煎另一面即可 ,就这样完成啦! 超简单的鸡蛋饼,赶紧试试吧。
〖贰〗、做法: 两勺生抽 、一香醋、一勺蚝油、半勺白糖 、一勺淀粉、半碗清水,两个鸡蛋打散,锅里少油煎熟鸡蛋 ,锅里少油煎熟火腿肠,倒入炒熟的鸡蛋和调好的酱汁,大火收汁出锅撒上葱花。
〖叁〗、几款超好吃面点做法 ,超简单,一看就会快做起来吧 火腿鸡蛋饼 150g面粉+3个鸡蛋,搅个2-3分钟让它成团起筋静置在这不用揉 。
〖肆〗 、葱花火腿鸡蛋肉松手抓饼 食材: 葱花、火腿、鸡蛋、肉松 、手抓饼、芝士片 做法: 打三个鸡蛋 ,加入葱花,火腿丁,肉松搅拌均匀。 平底锅中先加入蛋液 ,蛋液稍微凝固放入手抓饼轻轻压一下。 蛋液稍微凝固住翻面,抹上番茄酱,等手抓饼煎熟 ,放上芝士片 。 对折手抓饼等芝士稍微融化。
〖伍〗、小葱鸡蛋饼的做法如下:食材准备 面粉 200克鸡蛋液 20克(用于面糊) + 1个完整鸡蛋(煎制时倒入)葱花 30克火腿丁 30克盐 、十三香适量食用油少许制作步骤 调制面糊 将200克面粉倒入容器中,分两次加入凉水:第一次加少量水搅拌至无干粉,再逐步添加剩余清水,搅拌成均匀的稀面糊(避免结块)。
宝宝营养快手早餐土豆丝蛋饼
宝宝营养快手早餐土豆丝蛋饼 今天早餐我们做了土豆胡萝卜鸡蛋饼 ,蔬菜鸡蛋搭配,好吃又营养,给宝宝当手指食物 ,锻炼宝宝咀嚼能力,抓握能力,做法也很简单 ,轻松搞定营养早餐!快来安排起来吧! 食材准备: 土豆、胡萝卜、鸡蛋 、低筋面粉20g、玉米淀粉10g、牛油果油 制作方法: 蔬菜切丝或者擦丝焯水捞出挤干水分 。
这道营养又好吃的快手早餐是土豆胡萝卜鹌鹑蛋饼,制作简单,十分钟即可搞定 ,孩子也非常喜欢。食材准备:土豆1个 、胡萝卜半根、面粉1勺、盐1小勺 、胡椒粉半勺、鹌鹑蛋8个、番茄酱适量。制作步骤:土豆去皮,胡萝卜去皮半根插丝 。 放入碗中,加入盐。 加胡椒粉半勺。 加入两勺面粉搅拌 。
食材准备 土豆 1个(中等大小)胡萝卜 半根鸡蛋 4个面粉 2茶匙葱末 10克(根据口味增减)食盐、五香粉 、黑芝麻 少许 制作步骤 处理食材 土豆和胡萝卜去皮后切丝 ,尽量切细均匀。切好的土豆丝和胡萝卜丝无需清洗,保留淀粉有助于成型。
快手食谱推荐玉米烙饼 玉米面加开水搅成絮状,拌入鸡蛋和面粉,发酵后烙至金黄。口感香甜 ,富含膳食纤维 。土豆丝火腿蛋饼 土豆丝煎至半熟,淋入蛋液(含火腿丁、葱花),双面煎熟。搭配牛奶 ,营养均衡。红豆鲷鱼烧 面粉、牛奶 、鸡蛋调糊,加入蜜红豆,用早餐机压制成型 。适合偏好甜食的孩子。
土豆丝炒软后淋入混合火腿丁的蛋液 ,煎成金黄蛋饼,切成三角块,外酥里软 ,饱腹感强。快手早餐类米饭火腿煎蛋饼 剩饭加鸡蛋、火腿粒拌匀,摊成饼煎至两面金黄,切条后方便抓握 ,适合早晨时间紧的情况 。下饭鸡蛋酱 鸡蛋打散加甜面酱蒸熟,淋香油后拌饭或抹馒头,咸香下饭,补充蛋白质。
秋葵鸡蛋饼
〖壹〗、秋葵青椒鸡蛋饼的做法如下:食材 秋葵 适量青椒 适量鸡蛋 适量盐 适量大葱段 适量方法/步骤 焯水处理秋葵黄秋葵洗净表面 ,整只放入开水中煮2-3分钟,直接焯水(不切)。切丁备用焯水后的秋葵捞出控干水分,切成大小适中的丁 。混合食材将秋葵丁放入盆中 ,加入适量大葱段。青椒洗净后切成段,加入盆中。
〖贰〗 、秋葵胡萝卜鸡蛋饼的做法如下:食材准备 秋葵 2根胡萝卜 一小段鸡蛋 1个植物油 适量制作步骤 处理食材 胡萝卜洗净后切丝,再剁成碎末备用 。秋葵去蒂 ,放入沸水中焯水1-2分钟至断生,捞出后立即放入冰水中冰镇(保持脆嫩口感),随后切成薄片或细碎颗粒(若为小月龄宝宝食用 ,需切更细碎)。
〖叁〗、煎制定型:用小火慢慢煎制,待蛋液底部定型后,轻轻颠勺 ,将蛋饼折一半上来。这一步需要一定的技巧,颠勺时要迅速且平稳,避免蛋饼破碎。完成装盘:继续煎制另一面,直至蛋饼两面都熟透 ,呈现出金黄色,即可出锅装盘 。一份营养美味的秋葵鸡蛋饼就做好了。
〖肆〗、秋葵营养丰富,是高档营养保健蔬菜 ,具有增强身体耐力 、抗疲劳和强肾补虚的作用。用鸡蛋搭配秋葵煎成蛋饼,营养更全面,而且味道非常棒 ,下面分享它的做法给大家看看 。工具/材料 鸡蛋2个,秋葵3个,蒜米适量。01 秋葵、鸡蛋准备好。02 把秋葵清洗干净 ,然后切成薄片 。
〖伍〗、秋葵虾仁鸡蛋饼好吃的做法如下:准备食材:主食材:虾仁30克,秋葵50克,葱适量 ,鸡蛋3个。配料:盐适量,胡椒适量。焯水秋葵:将秋葵放入锅中,焯水一分钟后捞出,这样可以去除秋葵的涩味 ,同时保持其鲜绿色泽 。处理虾仁:将虾仁开背,以便更好地入味。
〖陆〗 、秋葵胡萝卜鸡蛋饼做法如下:食材准备:秋葵、胡萝卜、鸡蛋3个、小米椒(可选) 、盐、食用油。处理秋葵:秋葵洗净去蒂,焯水1-2分钟(保持脆嫩) ,捞出后切成小段 。处理胡萝卜:胡萝卜去皮切丝,锅中加少许油,中火翻炒至变软后盛出备用。调制蛋液:鸡蛋打入碗中 ,加少许盐打散,搅拌均匀。




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