简单的早餐饼做法(20款最简单的早餐饼做法窍门)

本文目录一览：

• 〖壹〗 、煎饼的做法面糊配方
• 〖贰〗
  、牛肉卷饼的做法?
• 〖叁〗、奶香鸡蛋饼
• 〖肆〗 、早餐饼的简单做法?
• 〖伍〗、早餐饼的做法

煎饼的做法面糊配方

〖壹〗
、煎饼面糊做法：面粉放入容器中，加一匙盐 ，一个鸡蛋
，适量水。边搅拌边加水 。调制好的面糊舀起往下流成线状就好
。可以在调制好的面糊里加入适量葱花。取适量面糊放入平底锅，煎至两面微黄 。

〖贰〗、将面粉 、鸡蛋
、盐和适量的油混合在一起 ，搅拌均匀。逐渐加入牛奶，继续搅拌
，直到面糊变得光滑且无颗粒
。在平底锅中加热适量的油，倒入一勺面糊 ，用中小火煎至面糊底部变得金黄色
，然后翻面继续煎至另一面也变得金黄色。重复以上步骤，直到煎饼全部煎完 。可以根据个人口味加入自己喜欢的馅料 ，如巧克力酱、果酱 、奶油酱等
。

〖叁〗
、煎饼的做法和配方： 首先碗中放入100克的大米粉
，30克面粉，10克的糯米粉。 再加入2克酵母粉 ，1克泡打粉
，加入120克温水边倒边搅拌，搅拌成浓稠的面糊状 ，搅拌到干粉消失
，提前筷子面糊挂丝流动成线 。 盖上盖子放温暖的地方醒发，大约需要一个小时已经充满泡沫 ，体积变得非常膨大，用筷子搅拌排气
。

〖肆〗、我觉得脆皮煎饼果子面糊是一款非常受欢迎的小吃
，其独特的口感和香味深受人们的喜爱。准备好适量的面粉 、玉米面和绿豆面，将它们混合在一起并搅拌均匀 。打入鸡蛋 ，加入少许小苏打和清水
，再次搅拌均匀
。不断搅拌直到面糊光滑。加入小苏打可以使面糊更加松软，这也是让煎饼更加脆皮的小秘诀 。

〖伍〗
、煎饼果子面糊的做法和配方混合面粉、玉米面 、绿豆面 ，加入盐
、五香粉、鸡精 、胡椒粉
，慢慢加入清水搅拌成面糊，平底锅刷油倒入面糊摊开 ，煎至两面金黄
。

牛肉卷饼的做法?

先买来一块新鲜的牛肉
，（这里我选取筋比较少的牛腱子肉），切成条。 把牛肉放进盆里面放入姜末 ，黑胡椒粉
，番茄酱，玉米淀粉 ，面粉，盐
，料酒用手抓匀放在一边腌制 。 把面团提前醒好，揉成小面团 ，用擀面杖擀成薄面皮。两张薄面皮抹上食用油叠在一起
。再用擀面杖擀成大一点的薄饼。 电饼铛里面刷一层油
，把面饼放在上面用小火烙 。

烙至两面微黄出锅，按上述方法将剩余的饼全部烙完
。炒牛肉饼烙好后开始炒牛肉 ，电饼铛开下火
，倒入适量的油，烧热后放入提前腌制好的牛肉条不停地翻炒。炒至牛肉断生后 ，加入少许洗净切碎的胡萝卜碎再继续翻炒1分钟左右关掉电源出锅 。炒好的牛肉装盘
，撒上少许熟白芝麻
。

将牛里脊肉切成条状。用盐、姜粉
、料酒、黑胡椒碎 、生抽酱油
、蚝油、玉米淀粉 、白糖腌制牛肉，放在一边备用 。制作面饼：将清水
、面粉、盐放在小盆中 ，揉成光滑柔软的面团
。揉好的面团应较软。将面团平均分成十个小面团
，盖上保鲜膜，静置10分钟 。

奶香鸡蛋饼

〖壹〗 、先将20g奶粉加入到200毫升温水中溶解备用
。 鸡蛋打入碗中 ，加入葱花
、火腿肠丁、面粉，加入牛奶
，搅拌均匀 锅中抹油，舀入一勺面糊 ，轻轻转动锅体
，小火煎至定型后翻面再煎熟即可。 简单又好吃的奶香鸡蛋饼就做好了，加了奶粉的早餐饼奶香浓郁 ，比普通鸡蛋饼好吃百倍
，早餐来一份真的是超赞 。

〖贰〗 、制作奶香鸡蛋饼的步骤如下：食材准备鸡蛋：3个牛奶：180g面粉：90g盐：1小勺胡椒粉：1小勺火腿丁：适量葱花：适量植物油：适量制作步骤混合基础材料将鸡蛋打入碗中，加入中筋面粉和牛奶 ，充分搅拌至无颗粒状面糊。添加配料倒入火腿丁和葱花
，继续搅拌均匀，使配料与面糊充分融合
。

〖叁〗
、制作奶香鸡蛋饼时 ，掌握以下技巧能让成品更松软香甜、口感升级：食材配比精准鸡蛋与面粉的比例建议为1：5（如2个鸡蛋配3大勺面粉）
，避免面粉过多导致饼体干硬。酸奶选取浓稠型原味酸奶，用量以能形成流动面糊为宜（约2-3大勺） ，既能增加奶香又不会稀释过度 。

早餐饼的简单做法?

〖壹〗 、鸡腿洗净划刀，洋葱切丁
，青椒洗净切丁，手抓饼从冰箱取出提前解冻备用
。 鸡腿放入锅中 ，鸡腿人30分入适量的洋葱、生抽
、蚝油、适量清水盖上锅盖炖30分钟。 3
，放入锅中煎熟捞出 。

〖贰〗 、做法： 先将20g奶粉加入到200毫升温水中溶解备用
。 鸡蛋打入碗中，加入葱花
、火腿肠丁、面粉 ，加入牛奶
，搅拌均匀 锅中抹油，舀入一勺面糊 ，轻轻转动锅体
，小火煎至定型后翻面再煎熟即可。 简单又好吃的奶香鸡蛋饼就做好了，加了奶粉的早餐饼奶香浓郁 ，比普通鸡蛋饼好吃百倍
，早餐来一份真的是超赞 。

〖叁〗 、卷饼是常见的早餐之一，平时我和家人都喜欢吃 ，不仅做起来简单快捷，可以作为卷饼内馅的种类多
，而且还很好吃
。今天我给大家介绍的就是牛肉卷饼家庭做法，自己已经反复做了多次 ，味道很好
，而且做起来也非常的简单。

早餐饼的做法

鸡腿洗净划刀，洋葱切丁 ，青椒洗净切丁
，手抓饼从冰箱取出提前解冻备用 。 鸡腿放入锅中，鸡腿人30分入适量的洋葱
、生抽、蚝油 、适量清水盖上锅盖炖30分钟
。 3 ，放入锅中煎熟捞出。

平底锅刷油全程小火两面煎熟即可 。 萝卜丝虾皮饼 准备食材： 萝卜
、虾皮、鸡蛋 、面粉10g。 做法： 萝卜切丝或者擦成丝
，挤出水分
。加入鸡蛋面粉搅拌均匀。平底锅刷油全程小火两面煎熟即可 。 双丝葱花蛋饼 准备食材： 土豆
、胡萝卜、葱花 、鸡蛋、面粉10g
。 做法： 土豆胡萝卜切丝焯水煮熟，加入几点面粉搅拌均匀。

苹果糯米饼 食材： 苹果2个
、糯米粉100-120克、牛奶50克 ，白糖2勺（可加可不加） 、面包糠适量 。 做法： 苹果去皮切小碎丁
、用清水淘洗一遍
，不然表面容易氧化发黑
。 加入白糖喝牛奶搅拌均匀，加入糯米粉揉成面团、少量多次添加 ，没有固定的量酌情添加直到成面团。