夹心饼的做法/夹心饼的做法视频

本文目录一览：

• 〖壹〗、做西葫芦夹心饼的做法
• 〖贰〗 、南瓜夹心饼的做法?
• 〖叁〗
  、芝士夹心手抓饼的做法
• 〖肆〗、蛋黄香蕉夹心饼

做西葫芦夹心饼的做法

西葫芦夹心饼的做法西葫芦夹心饼以西葫芦为主料
，搭配蔬菜 、鸡蛋与面粉制成饼皮，夹入火腿或蔬菜后形成层次丰富的口感 ，营养均衡且制作简单。

西葫芦饼的做法如下：食材准备 西葫芦 1根鸡蛋 2个面粉 80克花生油 适量食盐 30克十三香 10克制作步骤 处理西葫芦将西葫芦洗净后刨成细丝 。将西葫芦丝放入碗中
，加入30克食盐，用手抓匀腌制5分钟 ，使其出水变软
。调制面糊打入2个鸡蛋
，与西葫芦丝充分搅拌。加入10克十三香，继续搅拌均匀 。

西葫芦饼的做法如下：材料选取制作西葫芦饼需准备适量西葫芦
、优质面粉（推荐小麦粉 ，口感更佳）、少量调味品（食用盐 、醋即可）
。面粉质量直接影响成品口感
，建议选取无添加的纯净面粉；调味品需控制用量，避免掩盖西葫芦本身的清甜。

南瓜夹心饼的做法?

〖壹〗
、取一片饼干 ，用勺子或刮刀将适量南瓜糯米面糊均匀涂抹在饼干表面
，厚度约0.5厘米 。盖上另一片饼干，轻轻按压边缘使面糊与饼干贴合 ，形成夹心结构
。油炸定型 锅中倒入适量食用油，烧至六成热（约160℃）
，转中小火保持油温稳定。将组装好的南瓜夹心饼沿锅边缓慢滑入油中，避免油花飞溅 。

〖贰〗、夹心制作： 搓圆面团：揪下一小撮面团 ，搓圆后放在饼干上面
。 夹心组合：将另一块饼干盖在面团上
，使面团被两块饼干夹在中间，形成夹心。 裹芝麻： 均匀裹上：将做好的南瓜夹心饼放在芝麻里滚一圈 ，确保面团上均匀粘上芝麻 。

〖叁〗 、搓圆面团：揪下一小撮面团
，搓成小圆球。夹心饼干：将面团圆球放在饼干上，然后盖上另一块饼干 ，轻轻按压
，使面团夹在两块饼干之间
。裹芝麻：均匀裹上：将做好的夹心饼放在芝麻里滚一圈，确保面团上均匀粘上芝麻。炸制：烧油下锅：在锅里放油烧热 ，油温适中时将南瓜夹心饼放入锅里 。

〖肆〗
、锅里刷油
，放入饼并撒上黑芝麻，煎至两面金黄熟透
。枣泥红薯夹心饼 食材：红薯85克、枣泥 、无小麦面粉35克。做法：红薯蒸熟 ，压成泥后加入面粉混合 。取适量面团，包入红枣泥收口
。锅里刷油
，放入饼并撒上黑芝麻，煎至两面金黄熟透。紫薯南瓜夹心饼 食材：南瓜80克、紫薯20克
、无小麦面粉35克 。

〖伍〗、南瓜糯米糕的做法步骤 请点击输入图片描述 1 将糯米淘洗干净 ，用清水浸泡一夜
。我用的糯米比较多
，也可以用一半的量。请点击输入图片描述 2 把糯米捞出沥净，放入甑子里的筛网上 ，再放入内胆
，加适量水，稍盖过糯米 。

芝士夹心手抓饼的做法

芝士夹心手抓饼的做法如下：食材准备 手抓饼 1片（推荐安井品牌）培根 1片（荷美尔品牌）马苏里拉芝士 50g牛肉粒 30g制作步骤 预处理食材将培根切成小片 ，马苏里拉芝士切丝或刨碎
，牛肉粒备用
。手抓饼无需提前解冻，制作前从冰箱取出即可（避免过早解冻导致过软）。

组装馅料取一张手抓饼 ，在中间铺一层马苏里拉奶酪
，放入适量红薯泥球，再覆盖一层芝士碎 ，形成夹心结构 。包制成型将手抓饼边缘捏紧收口，确保馅料不外漏。翻面后用牙签在表面戳几个小孔（防止烤制时膨胀）
，最后刷上一层全蛋液
。烤制将饼胚放入预热至220℃的烤箱中，烤制20分钟至表面金黄酥脆。

夹心制作：一张饼皮铺底 ，撒芝士碎+肉松+少量糖（平衡咸味）
，覆盖第二张饼皮 。切分：用刀划成8等份，每条扭成螺旋状
。烘烤：空气炸锅180℃烤12分钟 ，表面酥脆分层。搭配建议：蘸番茄酱或炼乳
，甜咸交织 。

将手抓饼从冷冻室取出，放置5-10分钟至软化
。取一张手抓饼 ，将香肠卷入后切成八等份
，作为披萨边缘的装饰或夹心。涂抹酱料与铺料 另一张手抓饼表面先涂一层薄黄油，再均匀涂抹番茄酱（或披萨酱） 。放上切好的香肠卷 ，撒一层芝士碎
。

蛋黄香蕉夹心饼

蛋黄香蕉夹心饼的做法如下：食材准备蛋黄 1个 香蕉 半根 面粉 5克 奶粉 5克 红枣猪肝粉 适量 坚果拌饭酱 适量 黑芝麻 适量 处理香蕉香蕉去皮后切成均匀薄片备用。调制蛋黄液将蛋黄倒入碗中
，加入面粉 、奶粉
、红枣猪肝粉和坚果拌饭酱，充分搅拌至无颗粒的浓稠状 。

水果夹心松饼的做法如下：准备食材 鸡蛋 4个香蕉 4只自制黑芝麻红豆沙馅 50克低筋面粉 100克泡打粉 3克奶粉 50克柠檬汁 5毫升玉米油 30毫升制作步骤 分离蛋清蛋黄：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离 ，分别放置在两个干净的容器中
。调制蛋黄糊：蛋黄中加入奶粉，搅拌均匀。

一大筐香蕉可以用来制作多种美食 。香蕉鸡蛋糕：这是一种将香蕉切片后与鸡蛋、白糖 、纯牛奶一起打成汁
，再加入酵母和面粉搅拌成面糊的美食。经过发酵后，可以加入一些果干增加口感 ，最后蒸制而成
。这种做法的香蕉鸡蛋糕香而不腻
，松软香甜可口，非常适合作为早餐或下午茶点心。